Ontdek ons menu hier! onderaan de pagina staat een link naar onze whatapp om te bestellen

Een plankje met knapperige sla, rijk belegd met zacht gegaarde kalfsmuis , huisgemaakte tonijnmayonaise, kappertjes en zontomaat L is voor 2/3 personen, XL is voor 4/5 personen

Een plankje met knapperige sla, rijk belegd met rundercarpaccio, pittenmix, parmezaanse kaas en apart verse pesto en truffel mayonaise. L is voor 2/3 personen, XL is voor 4/5 personen

Hieronder onze mogelijkheden, natuurlijk kun je dit ook weer uitbreiden op meerdere manieren. evt kunnen wij dit ook geheel vegetarisch maken.

Een lekkere borrelplank met een selectie van onze mooiste droge hammetjes en de fijnste worst- en kaassoorten, tostada's olijven en aïoli, natuurlijk kun je dit ook weer uitbreiden op meerdere manieren. evt kunnen wij dit ook geheel vegetarisch maken.

De Borrelplanks zoals hierboven, maar dan met , Dadels met roomkaas en panhetta, Kipgehakt balletjes met pittige mayo, Chorizo Croissantjes, Kip spiesjes Empanadilla's (keuze uit kip, rundergehakt of vega.)

Een selectie van onze mooiste gedroogde hammen, waaronder ook iberico jamon, en worstsoorten uit Spanje en Italië , tostada's ,aioli, olijven en Spaanse amandelen voor 4 personen

Puntjes Manchego, Blokjes boeren en kruidenkaas, 2 puntjes franse zachte kaas, tostada's en een bakje studenten haver

Door ons speciaal geselecteerde buitenlandse kazen van het seizoen, met hazelnoot rozijntoast, studenten haver, en een potje bijpassende jam,.

Wil jer er iets bij zoals een broodje, extra smeersels of onze heerlijke boeren kruidenboter, kijk hier onder naar de mogelijkheden

Kipballetjes met pittige kruidenmayo, Empanadillas (keuze uit Kip, Rundergehakt, Vega), Chorizo Croissant, Dadels met roomkaas, Gamba;s in pikante knoflook marinade, of onze wrap hapjes met tartaar truffel of brie tomaat. Wij zetten het graag voor je klaar en indien gewenst maken we het ook vast warm.

Met donker meel en granen uit de Beemster! Zelf afbakken kan ook ook lekker met boeren kruiden boter (4,50)

Met kruiden of parmezaanse kaas, Zelf afbakken kan ook ook lekker met boerenboter (4,50)

De keuze is reuze, zo hebben wij: Saendelft Dip, roomkaas met zaanse mosterd en ui, Geheime Dip met kruiden een pittige bite, Ouwe snoepert salade met kaas, zongedroogde tomaat en kruiden, Zwarte olijven tapenade met sweetpeppers, Huisgemaakte Pesto., Tonijnmayonaise , Kaastruffelpret. Tomaat basillicum tapenade, Tomaat feta tapenade.

Catering kan altijd op maat worden gemaakt, we kunnen bij u komen koken, of organiseren een proeverij op locatie met of zonder bediening. App ons voor een afspraak op maat

Geef je een feestje, kies voor onze feestplank, deze bestaan uit een selectie van onze mooiste gedroogde hammen, worstsoorten uit Spanje en Italië ,met olijven en aioli , de planken zijn voor 5/6 personen, bij elke plank een zakje kaas vlinders, pavesi en een bakje luxe notenmix

onze giga grote borrelplank van 1,5 meterVoor de vrijdagmiddag of na een vergadering, kies voor onze feestplank, deze bestaan uit een selectie van onze mooiste gedroogde hammen, worstsoorten uit Spanje en Italië ,met olijven en aioli , de plank is voor 12 tot 15 personen, de plank komt inclusief stokbrood en smeersels. Wij kunnen hier ook spaanse wijnen of heerlijke cava en glazen bij leveren, en natuurlijk ook nog warme tapas zoals boven aan het menu.